Jak bezpečně zazimovat výběh pro drůbež

Zazimování výběhu pro drůbež není jen o tom zavřít slepice dřív do kurníku. Dobře připravený zimní výběh znamená méně nemocí, méně bahna, méně predátorů – a hlavně spokojené hejno, které dobře snáší i mrazy. Níže najdete praktický návod krok za krokem, zaměřený na menší chovy. Text je psaný tak, aby vám posloužil i jako seznam kroků, když udeří zima.

1. Základ je suchý výběh: podlaha, drenáž, bahno

První, co na podzim řešit, je podlaha výběhu. Bahno a vlhko jsou v zimě největší nepřítel – drůbeži hrozí záněty běháků, omrzliny i bakteriální infekce.

Co udělat před zimou:

Důkladně vyhrabte starou podestýlku, trus, zbytky krmiva a listí.
Zkontrolujte, kam Vám z výběhu odtéká voda – pokud se drží kaluže, je dobré:
doplnit štěrk, drcené kamenivo nebo
navézt vrstvu dřevěné štěpky / hrubých pilin, které bahno částečně „zvednou“.
V místech, kde drůbež nejčastěji stojí (u krmítek, napáječek), vytvořte vychýlené nebo zpevněné plochy – třeba dřevěné rošty, starší dlažbu nebo paletu.

Suchý podklad je základ. Raději menší výběh, ale pevný a relativně suchý, než velká rozbahněná plocha.

chov slepic v zime

2. Oplocení a zabezpečení proti predátorům

V zimě mají predátoři (lišky, kuny, toulaví psi i kočky, dravci) větší hlad – a výběh s drůbeží je lákavý cíl.

Zkontrolujte a upravte:

Pletivo po celém obvodu: hledejte díry, povolené dráty, místa, kde by se protáhla kuna nebo kočka.
Zakopání pletiva: ideálně 30–40 cm do země, nebo alespoň pruh pletiva položený na zem směrem ven → predátor se při podhrabávání setká s překážkou.
Vrchní část výběhu: pokud máte v okolí dravce, vyplatí se výběh shora překrýt sítí nebo provázky s páskami (optická bariéra).
Branky a zámky: jednoduché petličky kuna často otevře. Použijte karabinu, háček nebo jiný uzávěr, který nedokáže snadno odjistit zvíře.

A hlavně: v zimě drůbež na noc vždy zavírejte do kurníku. Krátké zimní dny k tomu vyloženě nahrávají – predátoři se pohybují víc za šera.

3. Závětří a přístřešek: drůbež potřebuje ven, ale ne do vichru

Drůbež je ráda venku i v zimě, pokud má závětří a suché místo. Ideální je, aby měl zimní výběh:

Zastřešenou část – třeba z polykarbonátu nebo trapézového plechu, aby na ni nepršel déšť a nepadal sníh.
Závětří proti nejhoršímu větru (sever, západ) – můžete použít prkna, proutěné rohože, neprůhlednou plachtu, živý plot.
Suchou plochu na odpočinek – prkna, desky, balíky slámy, na které si drůbež ráda vyskočí a odpočívá.

Pokud máte možnost, orientujte hlavní závětří a přístřešek k jihu – drůbež ocení zimní slunce.

slepicky v zime

4. Voda a krmivo v zimním výběhu

Voda: nesmí zamrzat a nesmí stát v bahně

Napáječku umístěte pod střechu a na zvýšené místo (podstavec, špalek, paleta), aby stojící voda netvořila bahno.
Ideál je vyhřívaná napáječka – ušetří Vám hodně práce s rozbíjením ledu.
Pokud nemáte elektřinu, počítejte s tím, že voda v mrazu vydrží jen pár hodin – je potřeba ji nosit a měnit několikrát denně.
Lepší je menší množství čerstvé vody několikrát za den než jedna velká nádoba, která rychle zamrzne.

Krmivo: více energie, méně zbytečného plýtvání

Krmítka nenechávejte volně v dešti a sněhu – umístěte je pod přístřešek.
V zimě drůbež ocení o něco bohatší krmnou dávku – více zrnin (pšenice, kukuřice, ječmen), trochu olejnin (slunečnice), přiměřeně bílkovin (šrot).
Nezapomeňte na grit a písek – drůbež je potřebuje k trávení, zvlášť když už nemá přístup k zelenému.

5. Bezpečný pohyb po sněhu a ledu

Mnoho slepic se na hluboký sníh vůbec neodváží, nebo jen nerady. Kachny a husy jsou statečnější, ale i jim hrozí uklouznutí.

Jak jim pomoci:

Vyšlapejte nebo odházejte cestičky v nejpoužívanějších místech výběhu – mezi kurníkem, krmítky a přístřeškem.
Cestičky a frekventovaná místa posypte slámou, senem, pilinami nebo štěpkou, aby se nesmekaly.
Vyhněte se posypovým solím – pro drůbež nejsou vhodné.
Ledové plochy pokud možno odstraňte nebo překryjte.

U kachen platí: vodu (bazének) je možné v mírných teplotách nechat, ale nesmí se v ní topit a nesmí úplně zamrznout. V silných mrazech je lepší mít vodu jen v napáječce.

zima a slepice

6. Hygiena, paraziti a hlodavci

Zima je dobrý čas na generální úklid a dezinfekci:

Před zimou výběh co nejvíce vyčistěte – starý trus, zbytky krmiva, mokrou slámu pryč.
Pokud máte možnost, použijte dezinfekční prostředek vhodný pro chovy drůbeže (podle návodu výrobce).
Nezapomeňte na popeliště – směs písku, dřevěného popela a trošky zeminy. Pomáhá drůbeži zbavovat se vnějších parazitů (čmelík, všenky). Ideálně umístěte popeliště pod střechu, aby nezmoklo.

Hlodavci

V zimě jdou myši a potkani za teplem a krmivem:

Nenechávejte přes noc venku zbytky krmiva ve výběhu.
Krmiva skladujte v uzavíratelných nádobách (plechové nebo plastové sudy, bedny).
Pokud používáte nástrahy proti hlodavcům, umísťujte je tak, aby se k nim drůbež nedostala.

7. Jak dlouho pouštět drůbež ven v zimě?

Častá otázka: mají být slepice v zimě ve výběhu, nebo raději jen v kurníku?

V mírném počasí kolem nuly až -5 °C a bez prudkého větru může drůbež ven běžně přes den, pokud má závětří a suchou plochu.
V silných mrazech (pod -10 °C), za prudkého větru nebo mrznoucího deště je lepší pobyt venku omezit – pustit je ven jen na kratší dobu, nebo je v opravdu extrémním počasí nechat v kurníku s dostatkem podestýlky a krmiva.
Dávejte pozor na omrzliny hřebínků a laloků u slepic – v silných mrazech je můžete preventivně lehce namazat např. vazelínou nebo vhodným tukem.

Vždy pozorujte chování hejna. Pokud se drůbež tlačí u dvířek do kurníku, stojí na jedné noze a je viditelně ztuhlá, je čas je pustit dovnitř.

krmeni slepic

8. Rozdíly mezi slepicemi, kachnami, husami a krůtami

Slepice

Hůře snášejí silné vlhko a průvan.
Potřebují suché nohy a dostatek suché podestýlky.

Kachny

Zvládnou více vlhka, ale potřebují čistou vodu na omývání zobáku a očí.
Pozor na promrzlé mokré peří – musí mít možnost se usušit v závětří.

Husy

Dobře snášejí chlad a sníh, ale potřebují suché místo na lehnutí.
Pohlídejte oplocení – husy jsou zvědavé a rády se vydají dál, než byste chtěli.

Krůty

Hůře snášejí vlhko, potřebují opravdu dobré závětří a suchý výběh.
Jsou náchylnější k omrzlinám, hlavně na hlavě a běhácích.

9. Kontrolní seznam: co zkontrolovat před prvními mrazy

Na závěr krátký checklist pro zazimování výběhu pro drůbež:

Podlaha výběhu je vyčištěná, bahnitá místa jsou zpevněná (štěrk, štěpka, sláma).
Oplocení je bez děr, pletivo je případně zakopané, branky dobře dovírají.
Zastřešená část výběhu poskytuje sucho a závětří.
Napáječky jsou na zpevněném místě pod střechou, počítáte s mrazem (vyhřívání / častá výměna vody).
Krmítka jsou chráněná před deštěm a sněhem, krmivo je skladováno v uzavřených nádobách.
Popeliště je připravené pod střechou.
Cestičky ve výběhu jsou připravené nebo lze snadno prošlapat a posypat slámou/pilinami.
Zabezpečení proti hlodavcům je vyřešené (pořádek, uzavřené nádoby, nástrahy mimo dosah drůbeže).
Kurník je suchý, větraný (bez průvanu) a drůbež se do něj na noc spolehlivě zavírá.

Časté dotazy k zazimování výběhu pro drůbež

Musí mít drůbež v zimě přístup do výběhu?
Ano, pokud to počasí dovolí. Pobyt venku, světlo a možnost přirozeného pohybu mají velký vliv na zdraví i kondici. Za extrémního mrazu nebo větru ale raději pobyt venku zkraťte.

Co dát slepicím do výběhu v zimě?
Suchou podestýlku (slámu, štěpku, piliny), závětří, popeliště, zpevněná místa u krmítek a napáječek. Hodí se i „zábava“ – třeba balíky slámy na přeskakování, zavěšené zelí nebo šrot v podestýlce, který si vyhrabávají.

Jak poznám, že je ve výběhu příliš mokro?
Pokud drůbeži trvale stojí v bahně, běháky mají zarudlé, často sedají na zvednuté podložky a vyhýbají se některým místům, je potřeba přidat zpevnění (štěrk, štěpka) a závětří.